Eine Milliarde Übernachtungen hat Booking.com im vergangenen Jahr vermittelt. Zu viel, meint die EU-Kommission und verpflichtet das Reiseportal nun strengere Regeln einzuhalten. Das ist nicht fair, … [Read more...]
Hoteldirektorin Sonja Vodusek: „Ich weiß schon beim Betreten der Lobby, ob ein Haus gut geführt wird“
Im Frühsommer soll in London endlich ein neues Haus der „The Peninsula“-Gruppe eröffnen. Geplant und gebaut in der Pandemie – und hinein in eine Personalkrise für Hotellerie und Gastronomie. Kein … [Read more...]